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    Il 4 e 5 febbraio 2025 si svolgerà al Campus il primo corso organizzato dalla Scuola, in collaborazione con Good Senses Srl e IASA (Accademia Internazionale di Analisi Sensoriale), per la preparazione e qualificazione di Giudici Sensoriali Specialis...

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  • Assegnazione premio "Parma Città Creativa UNESCO della Gastronomia" 2024

    Il giorno 10 dicembre 2024 è stato consegnato  il premio per miglior tesi "Parma Città Creativa UNESCO della Gastronomia" .   Per maggiori informazione sul premio. Per maggior informazioni premio sull'elaborato vincitore.  ...

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  • Food Sustainability & Food City Design: what has changed and what has been achieved

    Puoi prenotare il tuo posto all'evento "Food Sustainability & Food City Design: what has changed and what has been achieved" del 20 settembre 2024 compilando il form che trovi in fondo a questa pagina....

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