Maria Giulia Bonomini
SCHEDA INFORMATIVA Nome e cognome: Maria Giulia Bonomini Area di ricerca: Chimica degli alimenti Supervisor: Prof. Stefano Sforza Titolo della ricerca: Insects as alternative protein source in animal feed Sede: Plesso Chimico - Parco Area delle Scienze, 17/A - 43124 Parma E-mail: mariagiulia.bonomini@unipr.it
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